Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Родопски пататник с картофи, кисело мляко и лук на фурна:
Картофите се обелват и се настъргват. Посоляват се на вкус.
Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио. Добавят се картофите. След това продуктите се прехвърлят в тава. Поръсват се с черен пипер и пататникът се запича на фурна, на 180 градуса, до готовност на картофите.
Родопският пататник се поднася гарниран с кисело мляко.