Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват. Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се слагат подправките. Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат. С тази саламура се заливат чушлетата. Оставят се да ферментират 12 дни и след това се съхраняват в студени помещения.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

1120 г
Калории 256 кал13%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини13г18%
Мазнини1г 4%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.64г
Омега 3
Въглехидрати 59г80%
Фибри9.4г
Нишесте
Захари31г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А276мкг31%
B1 (Тиамин)0.439мг37%
B2 (Рибофлавин)0.534мг41%
B3 (Ниацианамид)5.4мг34%
B5 (Пантенол)0.38мг8%
B6 (Пиродоксин)1.581мг122%
B9 (Фолиева киселина)81мкг20%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C803мг892%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.31мг29%
K (Менадион)87.5мкг73%
Витамин Холин64.72мг12%
Калций129мг13%
Фосфор270мг39%
Желязо7.43мг62%
Натрий10236мг682%
Магнезий156мг39%
Цинк1.88мг17%
Мед1.099мг122%
Манган1.522мг66%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 256 калoрии?

Тичане

0:20ч

Колело

0:29ч

Ски

0:33ч

Танци

0:39ч

Плуване

0:39ч

Фитнес

0:42ч

Велоергометър

0:47ч

Каланетика

0:52ч

Пазаруване

1:07ч

Ходене

1:07ч

Сек*

3:01ч

Отдих

4:22ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.