Чийзкейк без печене с блат от шоколадови бисквити, пълнеж със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана, черен шоколад и филирани бадеми

Чийзкейк без печене с блат от шоколадови бисквити, пълнеж със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана, черен шоколад и филирани бадеми - снимка на рецептата

Рецепта:

Шоколадовите бисквити се смилат в блендер, след което се прибавя разтопеното масло и се разбърква до хомогенна смес. Получената смес се прехвърля във форма със свалящи се страни, като се притиска добре, за да се оформи блат.

Маскарпонето се разбива с пудрата захар, след което се прибавят фъстъченото масло, което е предварително разтопено и ванилията. След това се добавя сметаната и се разбива отново до пухкав крем.

Кремът се разпределя върху бисквитения блат. Чийзкейкът се оставя да престои в хладилник за минимум 6 часа.

Шоколадът се нарязва на дребни парчета, сметаната се загрява и се сваля от котлона. След което се прибавя шоколада и се разбърква до получаването на еднородна смес. Полученият ганаш се оставя съвсем леко да се охлади и с него се залива десерта.

Десертът се връща в хладилника за поне още 1 час. След това по края се декорира с филирани бадеми и се сервира.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Чийзкейк без печене с блат от шоколадови бисквити, пълнеж със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана, черен шоколад и филирани бадеми

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

252 г
Калории 1063 кал53%
Калории от мазнини783 кал145%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г7%
Мазнини87г 71%
Наситени41г
Мононенаситени 31г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,947.14г
Омега 30.15г
Въглехидрати 61г23%
Фибри4.8г
Нишесте
Захари36г
Холестерол177мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А309мкг34%
B1 (Тиамин)0.211мг18%
B2 (Рибофлавин)0.441мг34%
B3 (Ниацианамид)4.1мг26%
B5 (Пантенол)0.81мг16%
B6 (Пиродоксин)0.146мг11%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C1мг1%
D0.99мкг2%
E (Токоферoл)5.64мг38%
K (Менадион)7.14мкг6%
Витамин Холин57.45мг10%
Калций159мг16%
Фосфор417мг60%
Желязо3.34мг28%
Натрий704мг47%
Магнезий102мг26%
Цинк2.06мг19%
Мед0.373мг41%
Манган1.116мг49%
Селен11.8мкг21%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1063 калoрии?

Тичане

1:25ч

Колело

2:02ч

Ски

2:20ч

Танци

2:43ч

Плуване

2:43ч

Фитнес

2:58ч

Велоергометър

3:16ч

Каланетика

3:38ч

Пазаруване

4:40ч

Ходене

4:40ч

Сек*

12:34ч

Отдих

18:10ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.