Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Печено пиле с ароматно масло с чесън, босилек и риган:
В купа се разбъркват разтопеното масло, риган, босилек, магданоза и накълцаният чесън.
В чугунен тиган, подходящ и за фурна, се загрява зехтин. Пилето се овкусява със сол, черен и червен пипер. Запича се от всички страни в тигана, докато се зачерви.
При него се добавя маслената смес и ястието се прехвърля във фурната. Пече се на 200 градуса за около 25-30 минути или до готовност на месото.