Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта:
Комбинирайте пилешкото и бадемовото брашно в малка купа и разбъркайте, за да покриете.
Загрейте сусамовото масло в уок или дълбок тиган на среден огън. Добавете пилето и гответе, като разбърквате, за 5 до 7 минути или докато спре да порозовява отвътре. Извадете пилето от уока.
Добавете зеления лук, чесъна, червения пипер на люспи и джинджифила на прах. Гответе, като разбърквате, за 15 секунди. Комбинирайте оцета, соевия сос и захарта в малка купа. Разбъркайте добре и добавете соса към уока.
Върнете пилето в уока и го намажете със соса. Разбъркайте с печени фъстъци. Загрейте обилно. Отгоре поръсете с допълнително нарязан зелен лук.