Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре
Продукти:
Време за приготвяне:140 минути |
Рецепта за Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре:
Херингата се почиства, измива се и се осолява.
Нарежда се в тенджера и се прибавят олио, оцет и подправките. Оставя се да ври на слаб огън около 40 минути. Накрая се слага доматеното пюре и се оставя да поври още 20 минути.
Когато изстине, херингата се разпределя в буркани. Затварят се и се оставят на хладно за два дни, след което е готова за консумация.