Пюре от сладки картофи с готварска сметана
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пюре от сладки картофи с готварска сметана:
Сладките картофи се нарязват на хапки и се слагат в голяма тенджера със студена вода. Оставят се да заврат.
Когато водата заври, котлонът се намаля и картофите се готвят около 30 минути или докато омекнат.
След това се отцеждат и се връщат обратно в тенджерата. Добавят се маслото, сметаната, ванилия, индийско орехче, сол и черен пипер на вкус. Картофите се намачкат с пасатор до получаване на гладко и хомогенно пюре.
Подобни рецепти на Пюре от сладки картофи с готварска сметана
Картофено пюре с прясно мляко и краве масло - класическо |   |   |