Скандинавски сандвич с херинга, цвекло, краставица и лук
|
Продукти:
Рецепта:Ръженият хляб се препича леко, за да се получи допълнителна хрупкавост. Върху всяка филия се нанася равномерен слой от пюрето от цвекло. Херингата се нарязва на хапки и се нарежда равномерно върху пюрето. Лукът се обелва и нарязва на тънки пръстени, а краставицата се нарязва на тънки ленти или се обелва на лентички. Лукът и краставицата се подреждат върху сандвича. Копърът се поръсват отгоре като гарнитура за свежест и цвят. Сандвичите се сервират незабавно като лек обяд, предястие или закуска. |
