Охладени соба нудли с пресен лук и нори
|
Продукти:
Рецепта:Соба нудлите се сваряват в голямо количество вода, докато омекнат, но останат леко твърди. Отцеждат се и веднага се изплакват под студена течаща вода, за да се прекъсне готвенето и да се отстрани излишното нишесте. След това се отцеждат добре. Соевият сос, миринът, захарта и оризовият оцет се смесват, докато захарта се разтвори. Пресният лук се нарязва на ситно, а сушените водорасли нори се натрошават. Нудлите се смесват със соса, пресния лук и натрошените водорасли нори. |
