Вермичели паста с чери домати и моцарела
|
Продукти:
Рецепта:Вермичелите се сваряват във вряща подсолена вода до състояние ал денте и се отцеждат. Овкусяват се с половината от зехтина. Чесънът се наситнява и се задушава за кратко в останалия зехтин на среден огън. Добавят се сварените вермичели, разбъркват се и тиганът се оттегля от котлона. Чери доматите се разрязват на половинки, а моцарелата се натрошава. Прибавят се към топлата паста и се разбъркват. Зеленият лук се наситнява и се добавя към ястието. Накрая се овкусява със сол и черен пипер. |
