Празнична слоеста салата с картофи, телешки дроб и орехи
|
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват до омекване, охлаждат се, обелват се и се настъргват. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се, обелват се и се нарязват. Телешкият дроб се сварява до готовност, охлажда се и се нарязва на ситно. Лукът се обелва и се нарязва на ситно. От картофите се оформя равномерен слой. Върху него се разпределят лукът и телешкият дроб, след което се добавя слой от яйцата. Салатата се намазва с майонезата и се поръсва със ситно нарязаните орехи. Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да се охлади за 20 минути, за да се стегне и да се смесят вкусовете. |
