Шоколадова бисквитена торта без печене
|
Продукти:
Рецепта:Течната сметана се загрява в малка касерола на умерен огън, докато започне леко да къкри. Съдът се отстранява от котлона и към сметаната се добавят начупеният черен шоколад и кравето масло. Сместа се оставя за кратко, след което се разбърква до получаването на гладък крем. Захарта и ваниловият екстракт се добавят и кремът се оставя леко да се охлади. В правоъгълна или квадратна форма се подрежда слой бисквити и върху него се разпределя част от шоколадовия крем. Подреждането се повтаря до изчерпване на бисквитите и крема, като се завършва с крем. Тортата се покрива и се оставя в хладилник за 6 часа, докато стегне. Бадемите се нарязват или начупват и се поръсват отгоре. |
