Крем супа от моркови с портокал
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем супа от моркови с портокал:
Нарязаните на дребно лук и моркови се задушават в загрято масло. След около 5-6 минути се налива бульонът.
Супата се оставя да кипне. Когато зеленчуците се сварени, се пасират. Налива се портокаловият сок и се оставя да покъкри още 5 минути.
Готовата крем супа се посолява и се поднася.