Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се маринатата, като сосът Тамари (2 с.л.) , зехтинът (1/2 с.л.), червеният пипер (1/2 ч.л.), лют червен пипер (1/2 ч.л.), оризов оцет (1 с.л.), мед (1 ч.л.) и сусам (1 с.л.) се разбъркват много добре.

Сьомгата се полива със сместа и се оставя да се маринова за 1 час.

Киноата (100 г) се сварява според инструкциите във вряща подсолена вода. Тиквичката (1 бр) се оформя на нудли с белачка за картофи.

Счуканият чесън (1 скилидка) се запържва в загрята мазнина. Добавят се нудлите от тиквички и се задушават, докато омекнат. Накрая се добавят накълцаните сушени домати (70 г), сол и черен пипер на вкус.

Сьомгата се слага в тава, покрита с хартия за печене. Пече се около 7 минути на 250 градуса. Когато е готова, се изважда и се оставя леко настрана. Полученият сос от печенето се разбърква с киноата.

Сьомгата се сервира с гарнитура от киноа и нудли от тиквички.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

323 г
Калории 479 кал24%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г31%
Мазнини11г 20%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.95г
Омега 31.44г
Въглехидрати 63г51%
Фибри15.4г
Нишесте
Захари16г
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.492мг41%
B2 (Рибофлавин)0.325мг25%
B3 (Ниацианамид)13.45мг84%
B5 (Пантенол)2.29мг46%
B6 (Пиродоксин)0.632мг49%
B9 (Фолиева киселина)48мкг12%
B12 (Кобаламин)2.93мкг122%
C17мг19%
D9.75мкг20%
E (Токоферoл)1.92мг13%
K (Менадион)23.48мкг20%
Витамин Холин177.06мг32%
Калций129мг13%
Фосфор586мг84%
Желязо6.31мг53%
Натрий807мг54%
Магнезий210мг53%
Цинк2.87мг26%
Мед0.961мг107%
Манган2.454мг107%
Селен59.5мкг108%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 479 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Сек*

5:40ч

Отдих

8:11ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.