Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър
|
Рецепта:Тиквичките (1/2 кг) се обелват и се нарязва на ленти по дължина. Посоляват се и се изпичат на загрят грил тиган или скара. Майонезата (80 г) се разбърква добре с топеното сирене (50 г) и накълцаните чесън (2 скилидки) и копър (4 стръка). Плънката се разбърква много добре. Тиквичките се намазват със сместа и се навиват на рулца. Прикрепят се с клечки за зъби или перца пресен лук. |

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън
Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови
Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара
Рулца от тиквички с козе сирене и чесън
Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна
Зеленчукови тарталетки с тиквичка 