Класически домашен арменски хляб лаваш

Класически домашен арменски хляб лаваш - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Класически домашен арменски хляб лаваш:

Водата (200 мл.) се разбърква със солта (1 ч.л.), докато се разтвори. Прибавя се зехтинът (3 с.л.).

При непрекъснато бъркане се добавя брашното (400 г) и когато стане много гъсто, се меси на плота, като се добавя още брашно.

Тестото се получава еластично и не трябва да лепне. Оставя се да се почине за поне 20 минути. След което от него се оформят питки.

Оформените топчета се покриват и се оставят за още 20 минути.

Тиган се загрява на умерена температура. Топчетата се разточват, така че да се получат с дебелина около 1 мм.

Запичат се на тигана и от двете страни. Лавашът се пече за около минута. Готовите питки се покриват с кърпа.

Коментирайте първи рецептата Класически домашен арменски хляб лаваш

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

104 г
Калории 272 кал14%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г11%
Мазнини4г 14%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.07г
Омега 3
Въглехидрати 51г77%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.021мг2%
B3 (Ниацианамид)0.58мг4%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.023мг2%
B9 (Фолиева киселина)10мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.45мг3%
K (Менадион)2.21мкг2%
Витамин Холин6.53мг1%
Калций11мг1%
Фосфор64мг9%
Желязо0.66мг6%
Натрий390мг26%
Магнезий13мг3%
Цинк0.47мг4%
Мед0.093мг10%
Манган0.456мг20%
Селен22.6мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 272 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Сек*

3:13ч

Отдих

4:38ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.