Рецепти за питки и хлебчета

Домашни чеснови пърленки на скара с кисело мляко, сода и мая

Може да се използва и машина за хляб в режим на месене....Тестото се разделя на 12 питки, които с намазани с олио ръце се разтеглят, докато станат плоски с дебелина около 1 см.

Фокача с домати и риган

Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, който е нещо средно между питка и пица.

Фокача с морска сол и розмарин

Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, който е нещо средно между питка и пица.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Хлебчетата се разрязват и по желание се запичат леко.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Хлебчетата за бургер се разрязват и се запичат леко.

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Арабска разядка / пастет / хумус от печено червено цвекло, нахут от консерва, фета сирене и тахан

Хлебчетата се намазват със зехтин и се пекат 5 минути.

Вкусни печени домашни пърленки на скара (без мая, с бакпулвер или сода)

Може да се използва и машина за хляб в режим на месене....Тестото се разделя на 12 питки, които с намазани с олио ръце се разтеглят, докато станат плоски с дебелина около 1 см.

Хумус с печена червена чушка

Поднася се с питки хляб.