Рецепти за яйчни ястия

Домашни пухкави кифлички с прясна мая и кисело мляко с плънка шоколад

Слагат се активираната мая, водата, киселото мляко, яйцата, олиото и захарта.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан риган, оронена чубрица, смлян черен пипер и сол.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около час.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

В купа се смесват киноа, броколи, накълцан лук, чесън, натрошено сирене, галета и яйцата.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

Ястието в предварително загрята фурна на 200 градуса С около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците.

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Ястието се готви около 5 минути и се слагат талятелите.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

По желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно.

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Домашни хрупкави бисквити (сладки) с парченца шоколад

Добавят се яйцата и ванилията.

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт

Домашно суфле с прясно мляко, масло, орехи и ябълка

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Ястието се оставя да заври и след това къкри около две-три минути.

Лесна чийзкейк торта с бисквити Орео, сирене Филаделфия и пудра захар за десерт

Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурна

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се прехвърля в тава.

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От брашното, прясното мляко, яйцата, бакпулверът, оцетът, олиото и солта се замесва тесто.