Рецепти за яйчни ястия

Виенски козунак с мая и прясно мляко

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Ароматно панирано пилешко месо с ориз и зеленчуци

Коментар: Великолепно и диетично ястие с висока хранителна стойност.

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

От нея се оформят кюфтета, които се топят първо в разбито яйце, после в брашно и пак в яйце.

Задушени броколи със сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела, ементал, извара) на тиган

Сладка пица с киви и сметана

В отделен съд се разбиват яйцата.

Домашна класическа торта Гараш с крем от шоколад, сметана, ром, орехи и шоколадова глазура

Житен пудинг

Лодки от бутер тесто (бутерки) с домати, гъби и сирене моцарела за закуска

Лодките се намазват с разбито яйце, поръсват се със сушен босилек и сол и се пекат 15-20 мин в предварително загрята фурна до пълна готовност.

Лесни кренвиршки с бутер тесто печени на фурна за закуска

„Пакетчетата” се намазват с разбитото яйце и се нареждат в суха тава с незалепващо покритие.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Гъбени банички от бутер тесто с топено сирене за закуска

От правоъгълниците се правят „пакетчета”, които се намазват отгоре с разбито яйце.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Твърдо свареното яйце се нарязва на парченца.

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

По желание - главите им могат да се отстранят, но ястието стои по-ефектно, ако това не се направи.

Сладки Агнес / Торта Агнеса / Десерт Агнеси

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Печен банан в бутер тесто

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Яйцата се разбиват с брашното, киселото мляко, бирата, 1 щипка сол и 1 щипка захар....Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън.

Печени кюфтета от тиквички с киноа на фурна

Добавят се стрит чесън, слънчогледови семки, бадемово брашно, хранителна мая, семена от копър, индийско орехче, сол и яйцето.

Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър