Рецепти за вегетариански печива

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Измиват се добре и се изпичат за 40-45 минути, така че лесно да се извади вътрешността от кората.

Вкусни класически домашни курабийки с лешници

От него се оформят топчета, които се поставят върху хартия за печене или предварително намаслена и поръсена с брашно тавичка и леко се притискат.

Солени бисквити с червени чушки

Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Солени бисквити с пресен лук и сусам

Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Коктейлни хапки - пълнени гъби с ръжен хляб и моцарела

В блендер се разбиват останалите съставки - стар препечен ръжен хляб, моцарела, домат, босилек и сол.

Солени бисквити с гъби и чубрица

Те се слагат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Класически шарен кейк (кекс) с кисело мляко, ябълки и шоколад

Във форма за печене, намазана с масло и поръсена с брашно, се излива част от жълтото тесто.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Кората трябва да покрие и стените на формата за печене.

Патладжанови лодки пълнени със сирене, яйца, галета и кашкавал на фурна

Полученият “октопод” се изпича във фурна.

Домашен зеленчуков солен кекс с варени яйца и тиквички

Изсипва се в правоъгълна форма за печене.

Вкусна хрупкава вита баница от готови кори със сурова настъргана тиква, орехи и галета (тиквеник) за десерт

След като тиквеникът се навие, се поръсва с олио, слага се в предварително загрята фурна и се пече до готовност.

Галактобуреко - гръцки сиропиран кекс / сладкиш / баница с бутер тесто, прясно мляко и грис за десерт

Напръсква се леко с вода и се пече при 200 градуса 30 минути.

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Баница от тънки кори с моркови, тиквички, лук, копър и магданоз

Тиквичките и морковите се нарязват на много тънки ивици с помощта на белачка, след което се пекат на тиган без мазнина, за да омекнат.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Тестото се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Спаначен кейк с извара и кисело мляко

Изсипва се във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност.

Сладка пица с киви и сметана

След това се разточва и поставя във форма за печене с незалепващо покритие.

Брюкселско руло с крем ванилия

Правоъгълна тава се покрива с хартия за печене и се намазва с масло.

Бърз, лесен и диетичен домашен крем десерт от тиква, бисквити и орехи

Зеленчукови тарталетки с тиквичка

Те се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.