Рецепти за ястия с чушки

Чътни от бъз

Сместа се прехвърля в тенджера и се добавят нарязаните на ситно люти чушки, лукът, зърната бахар и кардамон.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Добавят се нарязаните домати, варените яйца, печените чушки и натрошено сирене.

Мексиканска пикантна супа с говеждо месо, боб и домати

Глазирани печени пилешки крилца с марината с кока кола и кетчуп на фурна

Такос със скариди с кремообразен пикантен сос със сметана

Пикантно индийско пиле с кремообразен доматен сос със сметана и кисело мляко

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Ориз със зеленчуци по китайски с яйце и соев сос

Най-добре е да се използва микс съдържащ чушки и грах....Добавя се и оризът и ястието се разбърква.

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурна

Пилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски.

Бърз лесен огретен от картофи и шунка или салам на фурна

Покриват се с резени чушка и се нареждат останалите картофи....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и разтопено масло.

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Солени тарталети за предястие с домашно тесто и плънка без печене с крема сирене и маслини

Ванилови мъфини с крем от прясно мляко, нишесте, масло и захар

Мъфините се оставят да се охладят, след което с инструмент за почистване на чушки се изрязват капачета на мъфините.

Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)

Печено постно кисело зеле с картофи и ориз в глинен гювеч (съд) на фурна

Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон.