Рецепти за Кексове и мъфини

Лесни и вкусни бананови къпкейкове с мед

Форми за мъфини се покриват с хартиени кошнички....Медът внимателно се разтопява и се разпределя върху кексчетата, докато са още топли.

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Разпределя се във формичките и кексчетата се пекат около 20-25 минути....Мъфините се декорират с глазурата във формата на елха и се украсява с пръчици или захарни топченца.

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Подходящи формички (може да се използват за мъфини) се напръскват със спрей за готвене.

Къпкейк с шоколад и фростинг (глазура) от маскарпоне, сметана, пудра захар и сладкарска боя

Разпределя се в намазнени форми за мъфини....Кексчетата се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Как да си направим смес за домашно безглутеново брашно

Ако се използва за мъфини или хлебчета на 2 чаши брашно се слага 1/2 ч.

Ванилова глазура за десерти с масло, сметана и пудра захар

Използва се за декорация на различни торти, сладкиши и мъфини.