Как да си направим смес за домашно безглутеново брашно
|
Продукти:
Рецепта:Съставки се слагат в голяма купа и се разбъркват много хубаво, докато се смесят. Приготвеното домашно безглутеново брашно се съхранява на хладно място в буркан. Използва се вместо обикновено универсално брашно, като се заменя в съотношение 1:1. Ако се използва за мъфини или хлебчета на 2 чаши брашно се слага 1/2 ч.л. ксантанова гума. За сладкиши и бисквити за 2 чаши брашно се слага 3/4 ч.л. ксантанова гума. |
Домашна микс подправка за сладкиши, торти и десерти от канела, бахар, индийско орехче и карамфил 
Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване) 
Лесна домашна рецепта за китайски микс подправки 
Как се приготвя домашен сладко-кисел сос 
Домашни соленки гризини с брашно семолина 
Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно 
Домашна боза от брашно и захар 
Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно) 
Лесни домашни бисквити с брашно, масло и пудра захар