Лесни и вкусни бананови къпкейкове с мед

Фурната се загрява на 190 градуса. Форми за мъфини се покриват с хартиени кошнички.

В купа се слагат брашното (250 г), захарта (2 с.л.), маслото (50 г) и намачканите банани (2 бр). Всичко се разбърква до хомогенна смес.

Яйцата (2 бр) се разбиват с меда (30 мл.) и прясното мляко (75 мл.). Добавят се към сухата смес и отново се разбъркват.

Сместа за къпкейковете се разпределя във формичките и мъфините се пекат около 15-20 минути. Медът внимателно се разтопява и се разпределя върху кексчетата, докато са още топли.