Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

4 души сготвиха това

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г брашно
  • 400 г кисело мляко
  • 1/2 ч.л. сода
  • 1 ч.л. сол
  • 1 опак. бакпулвер
  • 1 к.ч. олио

Рецепта:

Брашното (400 г) се смесва със содата (1/2 ч.л.), солта (1 ч.л.) и бакпулвера (1 опак.) и продуктите е пресяват заедно в тава. Оформя се кладенче и в него постепенно и на порции се добавя разбитото кисело мляко (400 г). Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне за няколко часа. Може да се остави и за цяла нощ. След това се накъсва на топчета, които се оформят с ръце на мекици. Пържат се в сгорещено олио (1 к.ч.) от двете страни до златисто.

Мекиците са класическа българска закуска, с която посрещаме и делник, и празник. Чудесни са и топли, и студени с добавка от сладко, конфитюр или пък сирене.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене

Лесни мекици без месене с лъжица (с мая)

Бързи лесни бъркани мекици от течно тесто с лъжица (със сода, без мая)

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Подобни рецепти на Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Рецепта Лесни фокачи с доматено пюре и кашкавал Лесни фокачи с доматено пюре и кашкавал Рецепта Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая) Лесен пухкав великденски козуначен кекс с бадеми, стафиди и папая за домашна хлебопекарна (със суха мая) Рецепта Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска
Рецепта Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер) Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер) Рецепта Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам Рецепта Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска Лесни малки содени питки с ленено брашно и сусам за закуска
Рецепта Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко) Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко) Рецепта Лесен спаначен хляб с яйца и брашно Лесен спаначен хляб с яйца и брашно Рецепта Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Коментари за Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая):

Автор Мнение

Юлия Димитрова

2012-09-15 10:54:38

бичаме ги много! Само дето не ми е ясно как пресметнахте, че порциите са 12. У дома едва ли ще стигнат за 4 души. :)))

Desinka

2013-01-15 19:51:49

Класиката си е класика. Мекиците са ми любимо изкушение, а тази рецепта е наистина много добра.

Daniela Sharbanova

2013-07-17 08:01:35

Публикувайте коментар за рецептата Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

75 г
Калории 192 кал10%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г11%
Мазнини7г 33%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.28г
Омега 3
Въглехидрати 27г57%
Фибри0.9г
Нишесте
Захари
Холестерол4мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А9мкг1%
B1 (Тиамин)0.032мг3%
B2 (Рибофлавин)0.052мг4%
B3 (Ниацианамид)0.31мг2%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.019мг1%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C0мг0%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.05мг0%
K (Менадион)0.47мкг0%
Витамин Холин7.06мг1%
Калций45мг5%
Фосфор64мг9%
Желязо0.34мг3%
Натрий711мг47%
Магнезий11мг3%
Цинк0.43мг4%
Мед0.048мг5%
Манган0.229мг10%
Селен12мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 192 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:22ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:32ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:39ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Секс

2:16ч

Отдих

3:16ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.