Агнешко бутче с ориз и пресен лук печено под фолио на фурна

Рецепта:

Агнешкото месо се измива, подсушава, намазва с олио и поръсва с подправките - черен и червен пипер, сол и джоджен. Поставя се в тава, в която са сипани 1-2 чаши топла вода и се затваря плътно с фолио. Месото се пече по този начин за около 2 часа на 150 градуса.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио. Щом промени цвета си се добавя оризът и се разбърква. Залива се с бульонът и се готви до полуготовност, докато оризът поеме течността. Овкусява се със сол и черен пипер.

Щом месото се опече, фолиото се отстранява и около него се разпределя оризът. Връща се във фурната, за още 10-12 минути, докато оризът се опече напълно.

Време за приготвяне:

150 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Агнешко бутче с ориз и пресен лук печено под фолио на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Агнешко бутче с ориз и пресен лук печено под фолио на фурна

Порция

403 г
Калории 830 кал42%
Калории от мазнини441 кал82%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини50г91%
Мазнини49г 82%
Мазнини (наситени)19г95%
Мазнини мононенаситени 20г100%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,924.35г
Омега 30%
Въглехидрати 44г34%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари1%
Холестерол173мг58%
Витамини и минералиКол.%Ден
А35мкг4%
B1 (Тиамин)0.403мг34%
B2 (Рибофлавин)0.581мг45%
B3 (Ниацианамид)13.57мг85%
B5 (Пантенол)2.27мг45%
B6 (Пиродоксин)0.343мг26%
B9 (Фолиева киселина)111мкг28%
B12 (Кобаламин)4.31мкг180%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)49.14мкг41%
Витамин Холин7.95мг1%
Калций60мг6%
Фосфор411мг59%
Желязо6.3мг53%
Натрий247мг16%
Магнезий67мг17%
Цинк8.44мг77%
Мед0.426мг47%
Манган0.695мг30%
Селен60.4мкг110%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 830 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:49ч

Танци

2:07ч

Плуване

2:07ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:38ч

Ходене

3:38ч

Секс

9:49ч

Отдих

14:11ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter