Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Брашното се смесва с маслото, прибавят се маята, подправките, захарта, солта и сушените плодове. Сипва се размитото с малко топло мляко яйце и останалото количество прясно мляко. Замесва се тесто, оформя се на топки, които се покриват с олио и се оставят да втасат 1 час. От тестото се оформят кръгли кифлички. Нареждат се в така. Отгоре се правят кръстообразни разреви и се оставят да престоят за още време. Пекат се 20 минути, във фурна с температура 200 градуса. Продуктите за глазурата се смесват и се прехвърля в шприц. С негова помощ се сипва от сместа в разрезите.