Печена гъска на фурна с ябълки
Рецепта:Почистената гъска се посолява, поръсва се с черен пипер и майорана отвътре и отвън, напълва се с обелената ябълка, на която е почистено семето и на негово място е поставена захар. Гъската се пече, като често се полива с мазнина и вода. Поднася се със салата според сезона. |
Печена юфка на фурна със сирене, захар яйца и кисело мляко
Печена ципура с гъби и чери домати на фурна
Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана
Печена паста с пилешки гърди, шунка и сметанов сос на фурна 