Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Варена елда с пиперки, чесън, гъби и червено вино – бърза рецепта:
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а гъбите - на малки парчета, след което се запържват в сгорещено олио. Добавят се подправките. Налива се виното и се оставя на слаб котлон, докато течността поизври.
Прибавя се измитата елда с 2 ч.ч. вода и нарязаните пиперки.
Ястието е готово, когато се свари елдата.