Пържена баница – руло със сирене рикота и синьо сирене
Продукти:
Рецепта:Продуктите за плънката – синьо сирене, рикота, риган и сол , се объркват. Корите се отварят и се срязват на 4 части. Напръскват се с олио. Слага се плънка в единия край и краищата се завиват навътре. Навива се на рулце една кора. Рулцето се завива в още една кора, напръскана с олио. Баницата се слага да се замрази във фризер за няколко минути и след това се изпържва в гореща мазнина. Може и да се запече в нагрята на 200 градуса фурна. |
Домашна точена баница със сирене и свинска мас 
Мързелива баница от готови одрински кори с праз лук, яйца и сирене 
Бърза наложена баница с готови кори, яйца и сирене 
Малки банички - рулца / пурички от кори за баница със спанак и сирене 
Теглена / дърпана баница със сирене (от домашни кори с мая и сода) 
Точена вита баница с яйца и сирене (с мая) 
Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук 