Печени тиквички с майонеза, кашкавал, копър и чесън на фурна (без брашно)
Рецепта:Тиквичките се почистват, измиват се и се нарязват на ситно. Посоляват се и се оставят да престоят около 20 минути. Счуканият чесън се смесва с майонезата. Всяко парче тиква си намазва със сместа и се слага в намазнена тава. Отгоре се поръсват с накълцан копър. Тиквичките се пекат в загрята на 150 градуса фурна за около половин час. След това тиквичките се поръсват с настърган кашкавал и се запичат за няколко минути. |