Крем супа от червено цвекло

Крем супа от червено цвекло - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Цвеклото (800 г) се обелва и нарязва на кубчета. Слага се в тенджера заедно със зехтина (2 с.л.), солта и лимоновия сок (2 с.л.) и се задушава под капак 15 минути. Налива се вода (1 л.) и цвеклото се вари до омекване, след което се изважда се решетъчна лъжица и се пасира. Полученото пюре се връща в супата, която се кипва отново. Налива се прясното мляко (1/2 кг) и ястието ври още 5 минути. Подправя се с черен пипер. Поднася се гарнирано със счукани орехи (4 счукани) и течна растителна сметана (2 течна растителна).

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Крем супа от червено цвекло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Крем супа от червено цвекло

Порция

600 г
Калории 294 кал15%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини18г 30%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,912.29г
Омега 30%
Въглехидрати 27г21%
Фибри6.6г17%
Нишесте
Захари19г15%
Холестерол22мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.121мг10%
B2 (Рибофлавин)0.289мг22%
B3 (Ниацианамид)0.96мг6%
B5 (Пантенол)0.8мг16%
B6 (Пиродоксин)0.231мг18%
B9 (Фолиева киселина)160мкг40%
B12 (Кобаламин)0.25мкг10%
C8мг9%
D1.65мкг3%
E (Токоферoл)1.56мг10%
K (Менадион)3.21мкг3%
Витамин Холин31.57мг6%
Калций203мг20%
Фосфор239мг34%
Желязо1.99мг17%
Натрий219мг15%
Магнезий85мг21%
Цинк1.6мг15%
Мед0.402мг45%
Манган1.141мг50%
Селен4.6мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 294 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:38ч

Танци

0:45ч

Плуване

0:45ч

Фитнес

0:49ч

Велоергометър

0:54ч

Каланетика

1:00ч

Пазаруване

1:17ч

Ходене

1:17ч

Секс

3:28ч

Отдих

5:01ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter