Рецепти за гъби с лук

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън.

Сметанова супа с див ориз, пиле и зеленчуци

Лукът, морковите и целината се нарязват на дребно, чесънът се наситнява, а гъбите се нарязват на филийки.

Домашна запеканка с риба тон, грах и паста на фурна

В тенджера се разтопява маслото, след което се добавят лукът и гъбите и се задушават до омекване.

Печен свински бут с плънка от боровинки и хляб

Лукът се обелва и се нарязва на ситно, а гъбите се почистват и се нарязват.

Чикагска дийп-диш пица

Лукът се обелва, чушката се почиства от семките, а гъбите се почистват.

Пиле в кесия с картофи на фурна

Нарязаните на дребно лук, чесън, моркови и гъби се задушават в загрято олио.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Лукът се нарязва на ситно и заедно с гъбите се запържват в загрята мазнина.

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Лукът, морковът и чушката се нарязват на едни парчета, а гъбите – на две.

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Чушките и лукът се нарязват на тънки кръгчета.

Ча зо – виетнамски хрупкави пролетни рулца

Сушените гъби се накисват до омекване, отцеждат се и се нарязват на ситно...

Киш пай с печурки и сирене

Охладената смес с гъбите и лука се прибавя към яйчената смес.

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

В голям тиган се загрява олио и се слагат нарязаните гъби, чушки, целина и лук.

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....След това се слагат морковът и гъбите.

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Печен боб на фурна с манатарки в гърне

През това време се нарязват на кубчета моркова, целината, чушките, лука и домата, накълцват се на ситно чесъна и всичко се прибавя в гърнето.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Пиле Диван с броколи и чедър

В дълбока купа се смесват гъбеният бульон, майонезата, чесънът на прах, лукът на прах, черният пипер и прясното мляко.

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина.

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.