Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса. Чушките и лукът се нарязват на тънки кръгчета. Загрява се 2 с. л. олио и в него се запържват чушките. Прибавя се лукът и чесънът и се пържат още 5 минути, докато омекнат. Загрява се останалото олио в същия тиган и се слага месото, нарязано на кубчета, да се пържи, докато стане златисто. Постепенно се прибавят брашното, подправките и бульона, като постоянно се разбърква. Кипва се и се сваля от огъня. На дъното на тава се нареждат пласт зеленчуци и върху тях се слага пилето. Отгоре пак се нарежда пласт зеленчуци. В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието. Поръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна. Ястието се поднася топло.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

420 г
Калории 456 кал23%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини47г42%
Мазнини21г 43%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.36г
Омега 30.08г
Въглехидрати 18г17%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари
Холестерол121мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.182мг15%
B2 (Рибофлавин)0.381мг29%
B3 (Ниацианамид)12.95мг81%
B5 (Пантенол)1.7мг34%
B6 (Пиродоксин)0.905мг70%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.79мкг33%
C61мг68%
D1.17мкг2%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)32.69мкг27%
Витамин Холин23.38мг4%
Калций378мг38%
Фосфор473мг68%
Желязо2.24мг19%
Натрий511мг34%
Магнезий67мг17%
Цинк2.62мг24%
Мед0.188мг21%
Манган0.285мг12%
Селен35.7мкг65%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 456 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

1:00ч

Танци

1:10ч

Плуване

1:10ч

Фитнес

1:16ч

Велоергометър

1:24ч

Каланетика

1:33ч

Пазаруване

2:00ч

Ходене

2:00ч

Сек*

5:23ч

Отдих

7:47ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.