Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа. Лукът, морковът и чушката се нарязват на едни парчета, а гъбите – на две. В дълбок тиган се сгорещява олиото. Слага се месото, налива се ½ ч.ч. вода и се добавя сол. Задушава се под капак за 10 минути. Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата. Покрива се отново с капак и се задушава до готовност. Сервира се поръсен с чубрица.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

260 г
Калории 471 кал24%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини15г14%
Мазнини39г 78%
Наситени9г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,926.73г
Омега 3
Въглехидрати 8г9%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А79мкг9%
B1 (Тиамин)0.35мг29%
B2 (Рибофлавин)0.381мг29%
B3 (Ниацианамид)4.28мг27%
B5 (Пантенол)1.34мг27%
B6 (Пиродоксин)0.31мг24%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C16мг18%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.6мг4%
K (Менадион)4.15мкг3%
Витамин Холин14.56мг3%
Калций37мг4%
Фосфор179мг26%
Желязо1.46мг12%
Натрий40мг3%
Магнезий27мг7%
Цинк2.3мг21%
Мед0.331мг37%
Манган0.396мг17%
Селен26.7мкг49%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 471 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:02ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:19ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:04ч

Ходене

2:04ч

Сек*

5:34ч

Отдих

8:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.