Рецепти за доматен сок

Салата рукола, скариди и майонеза

Чери доматите се измиват и разполовяват....Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди, се овкусяват с майонезата, лимоновият сок и солта.

Пъстра салата с риба тон

Чери доматите се разполовяват и заедно със ситно нарязаният зелен лук се смесват с нарязаните зеленчуци....Салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин, и се разполага в порционна чиния върху цели листа айсберг .

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Зеленчуците - домат, патладжан, тиквичка, чушка, лук - се нарязват на средни парчета, като патладжанът трябва да се осоли, да престои и да се измие....Овкусяват се със сол, счукан чесън и лимонов сок.

Италианска салата с риба тон, ориз, маслини и каперси

Оризът се сварява и се оставя да изстине напълно...

Традиционна мароканска супа Харира

Зехтинът се загрява в голяма тенджера...

Индонезийско пържено пиле с домашен самбал и зеленчуци лалапан

Пилешките бутчета се почистват и подсушават...

Тилапия песмол с куркума и люти чушки

Тилапията се почиства, измива и подсушава...

Севиче със скариди и зеленчуци с гарнитура от морков и цвекло

Скаридите се обелват и се почистват от чревната нишка...

Испанска студена супа салморехо с шунка и яйца

Хлябът се накъсва, смесва се с доматите и отделения сок и се оставя за около 10 минути, докато омекне.

Веган начос с гуакамоле, черен боб и салца

Към него се добавят сокът от лайм, малко сол, черен пипер и част от нарязания пресен кориандър, след което се разбърква....Доматите и половината глава червен лук се нарязват на ситно и се смесват, за да се приготви салца.

Домашна цветна веган салата с фузили

Чери доматите се разполовяват, а лютите чушки се нарязват на тънки кръгчета и при желание се отстраняват семките за по-мек вкус....Зехтинът и сокът от лайм се добавят към салатата, след което се разбърква внимателно за равномерно овкусяване.

Индийска салата с покълнал боб мунг

Бобът мунг се слага в купа и се добавят нарязаните домати, краставици, моркови, лук и люта чушка....Подправят се със сол, кимион, лют червен пипер, зехтин и сок от лайм.

Постна мусака от тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко печена на фурна

След това се слага оризът и се налива доматеният сок.

Сарми от кисело зеле с ориз в крок пот

Яхния с боб Пинто, говежда кайма и бекон

Бобът се смесва с каймата, зеленчуковата смес с бекона, нарязаните на кубчета домати, пилешки бульон, доматено пюре и една чаша вода....Накрая, готовата яхния се подправя с накълцан зелен лук, кориандър и сок от лайм.

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Поръсва се с лимонов сок....Вътрешността се разбърква са накълцаният домат и червена чушка.

Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Лукът и морковите се запържват в олиото, в което е пържено заешкото месо, прибавят се останалите подправки, виното и доматеният сок.

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Приготвя се сос барбекю, като доматеният сос, водата и медът се разбъркват....Добавят се соевият сос, къри сос, сос Уорчестър, портокалов сок, чесън и сол на вкус.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок....В тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган.

Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се запържва нарязаният на филийки лук, нарязаните на кръгчета моркови, подправките, виното и доматеният сок.