Салата рукола, скариди и майонеза

Салата рукола, скариди и майонеза - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Краставицата (1 бр) се измива старателно и без да се бели се нарязва на едри кубчета или полумесеци. Чери доматите (250 г) се измиват и разполовяват. Руколата (300 г) се измива и подсушава. Зеленчуците се смесват в купа и заедно с почистените скариди (200 г), се овкусяват с майонезата (100 г), лимоновият сок (1 с.л.) и солта. Салатата се сервира веднага, поръсена с черен пипер.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и факти за Салата рукола, скариди и майонеза

Порция

290 г
Калории 178 кал9%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,97.62г
Омега 30.26г26%
Въглехидрати 10г8%
Фибри2.5г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол76мг25%
Витамини и минералиКол.%Ден
А139мкг15%
B1 (Тиамин)0.102мг9%
B2 (Рибофлавин)0.128мг10%
B3 (Ниацианамид)2.07мг13%
B5 (Пантенол)0.76мг15%
B6 (Пиродоксин)0.189мг15%
B9 (Фолиева киселина)94мкг24%
B12 (Кобаламин)0.58мкг24%
C23мг26%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.64мг18%
K (Менадион)99.97мкг83%
Витамин Холин58.28мг11%
Калций160мг16%
Фосфор172мг25%
Желязо2.78мг23%
Натрий285мг19%
Магнезий69мг17%
Цинк1.12мг10%
Мед0.261мг29%
Манган0.389мг17%
Селен19.9мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 178 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Секс

2:06ч

Отдих

3:02ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter