Рецепти за Люта чушка

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Към гювеча се добавят нарязаните чушки и гъби, целите люти чушлета и обелените скилидки чесън.

Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър

Добавят се нарязаните праз, гъби, ананас, чили чушка и джинджифил.

Пилешко кунг пао по китайски

Пилешкото месо се нарязва на хапки...

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Мангото се обелва и се нарязва на ивици заедно с чушките и лукът.

Тайландски пържени скариди със сос от кокосово мляко, къри, куркума и джинджифил

Добавят се накълцаните чесън и люта чушка.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

По желание може да се сложи и нарязана на ситно люта чушка.

Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Отгоре се редят домати на колелца и се слагат лютите чушки.

Печен боб в гърне с лук, чушки, моркови и лютеница на фурна

След смяната на водата към него се прибавят олиото, ситно нарязаните моркови, ситно накълцаният лук, нарязаните скилидки чесън, както и чушките.

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Отгоре се слагат целите люти чушки.

Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Синапеното семе за пастата, кимионът, кориандърът, черният пипер, семената от резене и сушените люти чушки се запичат в сух тиган за 2–3 минути, докато ароматът им се освободи...

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

В същия тиган се добавя още малко олио и се слагат нарязаните чесън, шалот, червени люти чушки, дафиновите листа и стръкът лимонена трева.

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Добавят се подправки - чили или лют червен пипер, кимион, черен пипер и сол....В същия тиган се загрява още зехтин и се слагат нарязаните на кубчета картофи, домати от консерва, нарязаните чушки, кимион, сол, черен пипер и се налива водата.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч.

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Каймата се смесва с нарязаните на ситно чесън и люти чушки.

Пикантен мексикански сос с кашкавал и мляко

Лютите чушки (могат да се използват различни сортове) се накълцват и се разбъркват с кимион, чесън на прах, лук на прах и малко лют червен пипер.

Плескавица с кайма от биволско месо, бекон и кашкавал на фурна

Чушките се почистват от семената и дръжките и се нарязват на ситно.

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Добавят се нарязаният лук, сухата червена чушка, черен пипер, чубрица, джоджен и зехтин.

Индонезийски царевични кюфтенца Bakwan Jagung

Лютите чушки и зеленият лук се почистват и нарязват.

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

В свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка.