Боб в гърне на фурна

Рецепта:

Бобът се накисва предварително – желателно е да бъде поставен в студена вода още от предната вечер или най-малко за 3-4 часа. След това се слага да се вари, като след завиране на водата, тя се сменя поне веднъж. След смяната на водата към него се прибавят олиото, ситно нарязаните моркови, ситно накълцаният лук, нарязаните скилидки чесън, както и чушките. Бобът се оставя да ври за известно време. В последствие към него се добавят стритата на прах чушка и подправките. След увиране бобът се прехвърля в гърне и към него се добавят червен пипер и доматено пюре. Пече се в предварително загрята фурна на 180°.

Време за приготвяне:

210 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с бял боб, олио, глава лук
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Боб в гърне на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Боб в гърне на фурна

Порция

246 г
Калории 451 кал23%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини25г45%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.71г
Омега 30%
Въглехидрати 73г56%
Фибри18.6г49%
Нишесте
Захари5%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А288мкг32%
B1 (Тиамин)0.274мг23%
B2 (Рибофлавин)0.184мг14%
B3 (Ниацианамид)1.33мг8%
B5 (Пантенол)0.95мг19%
B6 (Пиродоксин)0.511мг39%
B9 (Фолиева киселина)141мкг35%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C63мг70%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)17.72мкг15%
Витамин Холин76.93мг14%
Калций244мг24%
Фосфор297мг42%
Желязо9.41мг78%
Натрий50мг3%
Магнезий160мг40%
Цинк3.47мг32%
Мед0.679мг75%
Манган2.075мг90%
Селен14мкг25%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 451 калoрии?

Тичане

0:36ч

Колело

0:52ч

Ски

0:59ч

Танци

1:09ч

Плуване

1:09ч

Фитнес

1:15ч

Велоергометър

1:23ч

Каланетика

1:32ч

Пазаруване

1:58ч

Ходене

1:58ч

Секс

5:20ч

Отдих

7:42ч

Tyxo.bg counter