Картофени крокети с хляб и чесън

Картофените крокети се пържат в загрято олио до златисто загар.

Стерилизирано прясно зеле с домати в буркани (зимнина)

В дълбока тенджера се загрява олио и зелето се слага вътре.

Панирани пилешки маншони в яйца и галета

Месото се овалва първо в яйца, след това в галета и се пържи в загрято олио до златист загар.

Лесно домашно пандишпаново руло с плънка от сладко / конфитюр / мармалад и пудра захар

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Олио се сгорещява и шницелите се пържат от двете страни до златисто.

Дунапренен кекс в два цвята с масло, какао и ванилия

След това се наливат олиото и водата и при непрекъснато бъркане се добавя брашното.

Пържени рибени пръчици от бяла риба с хрупкава панировка от яйце и амарант

Рибените пръчици се пържат в загрято олио на среден огън до златист загар.

Салата от варена бамя с домати и лимонов сок

Сварената бамя се слага в подходяща чиния и се залива с олиото и лимоновия сок.

Тутманик с ким, сирене, кисело мляко, яйца и масло (със сода, без мая)

Тя се изсипва в намазана с олио кръгла тава.

Печени цели свински джолани в гювеч с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Добавят се всички подправки и се слага олио.

Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурна

Реди се в намазана с олио тава и се залива със соса.

Десерт от варени макарони (паста) със сирене рикота, захар и ягодово сладко на фурна

Сместа се разбърква добре с варените макарони и се прехвърля в намазана с олио кръгла тавичка за пай.

Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурна

Макароните се изсипват в намазана с малко олио тава и се покриват с рендосан кашкавал.

Емпанадас де дулсе - мексикански банички с банани, ябълки, орехи и канела

Всички емпанадас се намазват с разбито яйце и се изпичат на фурна до готовност или се изпържват в загрято олио.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Мидите се потапят в панировката и се пържат до златисто в загрято олио.

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Филетата се посоляват леко, потапят в пастата и се пържат до зачервяване в предварително нагорещено олио.

Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Бутчетата се потапят и изпържват в горещо олио.

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

После се овалват в натрошения корнфлейкс и се изпържват в загрято олио на порции, докато станат хрупкави.

Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатарки

Слага се малко олио и се добавя масло.

Ябълков кекс с жълта лимонада

Тестото за кекса се разбърква и се прибавят бакпулверът, олиото, ванилията и нарязаните на дребно ябълки.