Рецепти за пържено свинско месо662 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 32 > >> |
Печена лазаня със свинска кайма и спанакЛистата за лазаня се сваряват според указанията върху опаковката до степен ал денте, след което се отцеждат и се оставят настрана... |
|
Диво прасе във винен сосМесото от диво прасе се измива и подсушава, след което се овкусява със сол... |
|
Свински наденички с картофено пюре, грах и лучен сосНаденичките се запържват на умерен огън с периодично обръщане за около 10–15 минути според дебелината им, докато се зачервят и се сготвят напълно. |
|
Макарони с гочуджанг и пикантен свински колбасКолбасите се нарязват на кръгчета и се запържват в загретия зехтин до златисто и пълна готовност, след което се изваждат от тигана. |
|
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуСлед това се прибавя нарязаното свинско месо и се пържи до златисто. |
|
Супа със свинска кайма и зелеЧесънът и джинджифилът се запържват за 1–2 минути, докато се освободи ароматът им, без да се допуска прегаряне. |
|
Свински кюфтета с кисело зеле и картофиОт сместа се оформят плоски кюфтета, които се изпържват в загрято олио до златистокафяв загар от двете страни. |
|
Традиционни украински картофени зрази (пълнени кюфтета) с месоЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото растително масло до прозрачност....Към него се добавя смляното месо, което се овкусява със сол и черен пипер и се готви до пълна готовност. |
|
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка. |
|
Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурнаСвинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Зехтинът се загрява в тиган и филетата се пържат до зачервяване и от двете страни. |
Паниран свински език в брашно, галета и бакпулверСвинският език се почиства, измива се и се сварява до омекване в подсолена вода, в която са добавени дафиновият лист, черен пипер и ракията....Потопява се в приготвената от изброените продукти панировка и се изпържва в сгорещеното олио. |
Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сосСвинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват....Гъбите се запържват в масло. |
Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджераМорковът, червеният лук и чесънът се нарязват и се запържват със свинските ребра. |
Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)По традиция кюфтетата в тази рецепта са дребни и топчести, като класиката предполага те да се варят, но на много места може да намерите изпълнението на рецептата с пържени или дори с печени кюфтета. |
|
Печен бял боб с пушени свински гърди на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва докато стане прозрачен в олиото....В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките. |
|
Селска чорба от свински крачетаСвинските крака се измиват и почистват....В олиото се запържва червеният пипер. |
Свински кюфтета по ловджийскиСвинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки....Оформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност. |
|
Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и доматиСвинската и телешката кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. |
|
Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправкиТелешкото месо се нарязва на хапки....Добавят се лимоновата трева, галангалът, листата кафир лайм и дафиновите листа и се запържват за кратко. |
|
Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиганВ тигана се загрява още масло и гъбите се запържват за няколко минути. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 32 Следваща Последна |