Статии

 

Страница << < 26 27 28 ... 57 > >>
KitchenAid – кулинарен помощник от почти век насам!

Като човек, безкрайно отдаден на кулинарното изкуство и с небце, жадно за нови вкусови вдъхновения, не мога да не споделя с вас първата ми среща с него. Той е онзи мултифункционален помощник, когото да съзерцавате с удоволствие, докато той върши трудната работа.

Да сънуваш бира

Идеалната добавка към всеки футболен мач и лека алкохолна напитка, която и дамите харесват - това е, което ви се е присънило, нали? Бирата насън може да означава няколко неща - ако е светло пиво, то това е знак за добро здраве. По принцип бирата, консумирана в умерени количества, така или иначе означава точно това - здраве. Ако обаче е тъмно пиво, това или е знак, че ви се иска да е зима, да сте край камината, на люлеещ се стол и в ръката си да държите добре изстудена тъмна бира, или означава дори по-хубаво нещо - че ви предстоят материални или финансови придобивки, които не очаквате.

Да сънуваш ягода

Защо точно ягода? Вариантите са два - сезонът е горещ и наоколо ухае на червените вълшебства и на вас много ви се иска да си хапнете. Вариант две - на вас ви предстоят страхотни моменти! Предлагаме ви да залагаме на вариант номер две. Шегата настрана, наистина е хубаво, ако сънувате свежи ягоди в съня си, защото те предвещават неимоверно щастие и са знак за предстяща любовна наслада. Ако сте необвързани, съветваме ви да се оглеждате в близко бъдеще, защото подходящият за вас партньор може да е наоколо, а вие да не сте го забелязали, потънали в ежедневието си.

Как се приготвят соеви ядки?

Соевите ядки идват от Азия, където са били източник на протеин за Ориента над 500 години. Почвите, благоприятни за отглеждането им, са много, както в бразилските тропици, така и на заснежения остров Хокайдо, северно от Япония. Цветовите вариации са от жълто, през зелено и кафяво, до черно. Първата стъпка при подготовката на соевите ядки е накисването им във вода за около 8 часа. След като са добре подсушени, приготвянето им буквално става за няколко минути.

Дип, сос и дресинг - каква е разликата?

Обичам да хапвам в ресторанти. Когато погледна менюто, обикновено се зачитам повече в съставките на ястието, отколкото в името му. Доста често там присъстват три думички, които всички знаем с какво предназначение са. Дип, сос и дресинг са три думи за горе-долу едно и също нещо – овкусяването на ястието/десерта. Сега ще ви разкажа и за разликата помежду им.

Жълчният мехур и недостига на аминокиселини

Жлъчният мехур, който не функционира правилно, може да причини болка и да се наложи лекарска намеса и дори състояние на пациента, което изисква престой в болница. Недостигът на определени аминокиселини може да доведе до заболяване на жлъчния мехур, така че внимателно следете хранителния си режим, за да сте сигурни, че приемате нужните аминокиселини за правилното му функциониране.

Антиоксидантите в борбата с наднорменото тегло

Всяка майка желае най-ценното ѝ – нейното дете, да бъде здраво. А онова, което прави здрава майката, ще направи здраво и бебето.

Как се приготвя захарно тесто?

Захарното тесто, известно още и като фондан или роял айсинг, всъщност се приготвя доста лесно в домашни условия.

Подсладител Малитол

Малитолът е захарен алкохол (полиол), използван за заместител на захарта. Има 75-90% от сладостта на обикновената захар и почти идентични свойства, освен карамелизирането. Използва се за заместител на обикновената захар, защото има по-малко калории, не подпомага гниенето на зъбите и има по-малък ефект върху глюкозата в кръвта. В химията малитолът е известен като 4-омега алфа-глюкопиранозил-д-сорбитол. Познат е като марките Лесис, Малтисуит и Суийт Пърл.

Защо е полезен нарът?

Нарът има безброй предимства. Освен, че е полезен за здравето, той е и много вкусен. Плодът съдържа антиоксиданти, а част от свойствата му са да предпазва от вируси и тумори. Той е добър източник на витамини, защото освен с фолиева киселина, е пълен и с витамини А, С и Е.

Ползи от грейпфрута

Ползите от грейпфрута са огромни и несравними. Чаша прясно изстискан сок от грейпфрут, особено през зимата, спомага за приема на витамин С. Грейпфрутът заема челните места измежду останалите цитрусови плодове. Пълен е с нутриенти, витамини, калий, ликопен и е антипиретичен. Също така съдържа калций, захар и фосфор. Увеличава апетита. Богат е на фибри и не съдържа много калории. Съдържа биофлавонид и други растителни химикали, които се борят срещу ракови заболявания, тумор и сърдечни заболявания.

Ползи от ябълките

Ползите от ябълката са най-разнообразни, но ние ще ги подредим в няколко основни точки. Ябълките занижават нивото на холестерол и са полезни за сърцето.

Ползи от кайсиите

Здравните ползи на кайсията включват способността ѝ да лекува нарушено храносмилане, запек, болка в ушите, треска, кожни заболявания, рак и анемия. Кайсиевото масло се използва при мускулна треска и рани.

Шоколадът – диригент на складкарската симфония

Какъв би бил този свят без така любимите ми браунита? Или класиката – съботните палачинки с течна наслада, може би с лешников аромат. Шоколадови бонбони, горещ шоколад... Ин и Ян в сладкарската философия.

Ползи от бананите

Бананът спомага за загуба на тегло, наднормено тегло, качване на тегло, чревни проблеми, запек, дизентерия, туберкулоза, анемия, артрит, подагра, проблеми с бъбреците, проблеми при уриниране, менструални проблеми и изгаряния. Плодът на банана се яде узрял директно или като зеленчукова, плодова салата, сок, шейкове.

 

Страница << < 26 27 28 ... 57 > >>
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.