Статии

 

Страница << < 40 41 42 ... 57 > >>
Шоко Прея от X Factor – най-сладкото изкушение!

Шоколадовото изкушение на "X Factor", което напусна предаването твърде рано, е чаровната Прея Осасей, която нашият екип хвана за няколко минути зад сцената по време на снимки: “X Factor” е тръпка, която не е приключила за мен, аз съм съпричастна на случващото се в предаването, макар вече да не съм част от него. За мен “X Factor” не беше, а Е много силна емоция. Това, че имах възможност да участвам в най-мащабното музикално шоу в България е освен голямо удоволствие и много забавна част от живота ми, пълна с изненади и хубава музика.

Jeason Brad Lewis: Научих се да готвя сам!

Талантливото момче от Тръстеник, което стана популярно в най-мащабното музикално шоу “X Factor” с артистичния си псевдоним Jeason Brad Lewis и с екстравагантния си грим, напусна предаването снощи. Какво ни сподели той непосредствено след като слезе от сцената за рисуването, музиката и кулинарните си предпочитания, научете от самия него.

Тесто за пица и рецепти

Много хора обичат пицата, някои колекционират интересни рецепти, други с увлечение се потопяват в света на новите вкусове, и всичко това означава едно - пицата е вкусна, бърза и лесна за приготвяне храна. За да хапнем пица, отиваме в най-близкия ресторант или си поръчваме за дома. Но със същата лекота можем да си я приготвим и сами. От този материал ще научите как.

Маги от X Factor: Гаджето ми готви божествено!

Маги има късмет, защото нейният приятел е добър кулинар и често я радва с апетитни изненади: "Гаджето ми готви божествено! И е красив, и умен, и се занимава с музика, и готви... Толкова съм влюбена, че мога без никакво колебание да кажа, че съм най-щастливата жена на света! Тази сутрин например ме зарадва със закуска в леглото от пържени филийки и фреш от портокал. Как да не съм щастлива с такъв човек до себе си!".

Йоли - музика и кухня от средиземноморието

Йоланта Делибозова, известна като виолончелист в Софийската филхармония, е не само музикант, но и великолепен кулинар. Автор е на вкусния блог Вкусно с Йоли и се занимава с кулинарно изкуство отдавна.

Веси Казакова: Кулинарията е религия!

Веси Казакова е една от почитателките на "1001 рецепти", която също като нашия екип има нужда да споделя рецептите си, защото вярва, че кулинарното изкуство е начин да зарадваме хората, които най-много обичаме. Веси е скромна, но основание за това категорично няма, защото кулинарният й блог Сладко и солено е цяло богато и апетитно творение. В него тя публикува любимите си ястия, които готви, снима и споделя с всички нас. А кои са рецептите, които Веси приготви специално за нашия екип и за вас - читателите, прочетете в следващите редове.

Нора от X Factor: Никога не готвя само за себе си!

Най-мащабното музикално шоу – X Factor, се раздели с още един талантлив свой участник снощи. Нора Дончева, която завладя публиката с великолепния си глас, напусна сцената на предаването след елиминациите в сряда. Непосредствено след като слезна от сцената обаче, изпълнителката ни сподели впечатления за шоуто, а и няколко кулинарни тайни. Прочетете споделеното от Нора в следващите редове.

Рецепти с кисело мляко - идеите, без които не можем!

Помните ли детството, в което майка ви приготвяше домашно кисело мляко, заквасено от прясно издоено? Да, и ние въздишаме с носталгия по онова време. Добрата новина е, че това светло минало можем да си припомним и днес, и то без много усилия. В този материал ви представяме топ 10 на най-апетитните рецепти с домашно приготвено кисело мляко.

Мъж в кухнята - да го вземем или не!

Kакво да правим, ако попаднем на симпатяга, който твърди, че е добър в кухнята. Как да преценим дали сме уцелили джакпота с него?

Нели Лалевa: Добрият суши майстор се учи 10 години да прави ориз!

Японците се придържат към много традиции, свързани с поднасяне и приготвяне на храната си. Това се приема като изкуство, което се учи цял живот. Истински добрите суши майстори отделят 10 години, само за да се научат да мият и приготвят ориз. Едва след това биват допуснати до работния процес. Когато клиент влезе в суши бар, задължително поздравя майстора и винаги се доверява на това, което той ще му предложи.

Китайската кухня е кухнята на сърцето!

Най-новата кулинарна книга, с която можете обогатите познанията си в изкуството да готвим вкусно у дома, се казва „Кухнята на сърцето”. Нейн автор е симпатичната китайка Ма Уъни, която е водеща на телевизионна кулинарна програма и има рубрики в различни китайски списания за кулинария, дом и здравословен начин на живот. Нейният кулинарен блог „Кухнята на сърцето” е бил посетен от над 60 милиона души. Днес най-апетитните рецепти, които е приготвяла Ма Уъни, са събрани и илюстрирани стъпка по стъпка в новата й книга.

Мария Кабадаева: Суровоядството е начин на мислене!

Когато още като ученичка спрях да ям месо и започнах да се храня основно със салати и зеленчукови супи, спрях да боледувам от вирусни заболявания. От тогава не съм приемала антибиотици и ако зимата понякога леко ме заболи гърлото го лекувам с малко мед и лимони. Суровоядството дава сила, дава яснота на ума и наистина те прави по-добър човек. То е повече начин на живот и на мислене, отколкото просто една диета.

Задушено свинско с юфка (джужоу дун фънтяо)

Нарежете свинско месо на кубчета с големина 3 см. Налейте вода в тенджерата и я и я кипнете на силен огън. Сложете месото и го варете около 2 мин., след което го извадете да се подсуши. Ако по месото е останала пяна, измийте я с вода. Загрейте олио в тиган и сложете в него праза, джинджифила, чесъна, гъбите, бамбука, кардамона, дафиновия лист, анасона и канелата. Пържете ги, докато усетите аромата им. Прибавете парчетата свинско и ги запържете за 30 сек., добавете виното за готвене и продължете да пържите още 2 мин.

Пържен зелен фасул с кайма (жоумуо чао сидзидоу)

Почистете зеления фасул от конците, измийте го и го нарежете на пърчета с дължина 5 см. Нарежете праза и чесъна наситно. Сложете каймата в купа, добвете виното за готвене, разреденото с вода нишесте, омесете я и я оставете да отлежи за 5 мин. Сгорещете олио в тигана и пържете фасула 5 мин. Извадете го, когато започне да се зачервява. Оставете малко олио в тигана и сложете в него сухите чушки. Когато усетите аромата им, добавете нарязаните наситно праз и половината от чесъна. След това пържите каймата, бъркайки постоянно, докато побелее.

Пържени свински лентички с яйца (мусиужоу)

Накистене гъбите в студена вода за половин час, след това ги измийте и накъсайте на по-малки парченца. Измийте краставицата и я нарежете на филийки с формата на ромб. Нарежете свинското филе на тънки филийки, объркайте го с виното за готвене и нишестето и го оставете настрана за 5 мин. Разбийте яйцата и добавете в тях малко вода и няколко капки вино за готвене. Изпържете яйцата в сгорещено олио като постоянно бъркате.

 

Страница << < 40 41 42 ... 57 > >>
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.