Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко:
Сладките картофи се обелват, нарязват се на едро, прехвърлят се в голяма тенджера и се заливат с бульона. Варят се докато омекнат, оставят се да се охладят и супата се пасира. Тенджерата се връща на котлона и се добавят кокосовото мляко, сокът от лимона и нарязаните люти чушки. Супата се готви докато кипне, след което се сваля от котлона и се сервира.
