Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз
Продукти:
Рецепта:Гулията и морковите се почистват и се белят, след което се настъргват. Царевицата се отцежда, а магданозът се наситнява. В сух тиган се запичат орехите. Чесънът се намачква с малко сол в хаванче. В подходяща купа се смесват настърганите гулия и моркови, добавя се чесънът, магданозът и изпечените орехи. Салатата се овкусява със зехтин, сол и лимонов сок. |