Ризото с бял ориз, лук, доматено пюре и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Ризото с бял ориз, лук, доматено пюре и кашкавал:
В сгорещена мазнина се запържва ситно нарязаният лук. Добавя се оризът и се задушава, докато стане стъклен. Залива се с вода и се оставя да заври. Ври, докато оризът омекне, при нужда се долива още вода. Добавя се доматеното пюре и настърганият кашкавал.