Панирани пържени тиквички бюрек пълнени със смес от сирене и яйца
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Панирани пържени тиквички бюрек пълнени със смес от сирене и яйца:
Тиквичките се измиват добре и се нарязват на кръгчета. Посоляват се. Сиренето се настъргва и се разбърква с яйцата, черен пипер и ситно накълцаният копър.
От сместа се слага върху едно кръгче тиквичка и се прехлупва с друго. Овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио и от двете страни.