Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Продукти:

за порции

Рецепта:

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава. Овкусява се с подправките и се наливат бирата и водата. Добавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути.

От останалата течност се приготвя сос, като се брашно – при непрекъснато бъркане. Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

405 г
Калории 550 кал28%
Калории от мазнини243 кал45%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини67г52%
Мазнини27г 47%
Наситени9г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.5г
Омега 3
Въглехидрати 3г3%
Фибри0.4г
Нишесте
Захари
Холестерол198мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.183мг15%
B2 (Рибофлавин)0.411мг32%
B3 (Ниацианамид)17.36мг109%
B5 (Пантенол)2.71мг54%
B6 (Пиродоксин)0.865мг67%
B9 (Фолиева киселина)20мкг5%
B12 (Кобаламин)16.47мкг686%
C1мг1%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.16мг1%
K (Менадион)0.1мкг0%
Витамин Холин8.03мг1%
Калций43мг4%
Фосфор551мг79%
Желязо4.33мг36%
Натрий167мг11%
Магнезий51мг13%
Цинк4.89мг44%
Мед0.45мг50%
Манган0.145мг6%
Селен79.6мкг145%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 550 калoрии?

Тичане

0:44ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:32ч

Велоергометър

1:41ч

Каланетика

1:52ч

Пазаруване

2:25ч

Ходене

2:25ч

Сек*

6:30ч

Отдих

9:24ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.