Щрудел с готови кори за баница, тиква, ябълки орехи, сушени плодове (фурми, смокини) и заливка с прясно мляко

Тиквата и ябълките се почистват и се настъргват. Смесват се със захарта, канелата, индийското орехче и счуканите орехи и се разбъркват добре.Добавят се нарязаните на дребно сушени смокини и фурми.

Взима се една кора и се маже с разтопено масло, Поръсва със сместа. Навива се и се слага в тава, така се процедира с всички кори.

Щруделът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Приготвя се заливка от разбитите яйца със захарта и прясното мляко. Когато щруделът готов, се изважда от фурната и се залива със сместа, след което се запича за още 10 минути. Щом изстине се поръсва с пудра захар.