Лесни пържени кюфтета от пасирани леща и нахут с овесени ядки, яйца и подправки
Продукти:
Рецепта:Лещата и нахутът се сваряват, а през това време се смилат на ситно овесените ядки. Сварените леща и нахут се отцеждат и се пасират. Смесват се в купа, заедно с подправките и овесените ядки. Оформят се кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрята мазнина. Готовите кюфтета се отцеждат върху кухненска хартия, преди да се поднесат. |